La minute nutrition

Chaque mois, nous abordons une thématique dans laquelle votre alimentation occupe une place centrale. Vite dit, bien dit! Stress oxydatif et nourriture Le stress oxydatif résulte d’un déséquilibre entre les radicaux libres et les antioxydants dans l’organisme, entraînant des dommages cellulaires, un vieillissement précoce et diverses maladies chroniques. Il s’avère que la nutrition peut jouer […]

Top 4 des régimes les plus absurdes

Quête de résultats « éclair », effet de mode, fausses croyances (…) les raisons pour lesquelles certaines personnes sont tentées de suivre des régimes fous (et surtout faux) sont multiples. Voici un listing des pratiques les plus étranges en matière de diététique. Si l’on est souvent tenté de suivre un régime pour se délester des kilos superflus, […]

Jeune intermittent : recommandé pour tous ?

Par Mohamed Adahchour, Médecin Nutritionniste Le jeûne intermittent est devenu une approche populaire pour la gestion du poids et de la santé globale ces dernières années. Mais, est-il adapté à tous ? Il s’agit d’une approche qui alterne entre des périodes de jeûne et de prise alimentaire. Il a eu un regain d’intérêt ces dernières années […]

3 soupes super vitaminées pour affronter le changement de saison

Co-écrit avec Dr Mohamed Adahchour, Docteur en nutrition clinique et sportive Le temps se rafraîchit et le besoin de prendre des forces se fait encore plus sentir. On vous propose 3 soupes boostantes à base d’aliments goûteux et riches en nutriments. A vos fourneaux c’est l’heure de se mitonner quelques bonnes recettes healthy à cheval […]

Le Banana Diet

Un bienfait ou une hérésie ? Ne s’alimenter que de bananes en journée dans l’objectif de perdre du poids est la nouvelle obsession du moment. Explications sur cette mode alimentaire. Que l’on se rassure, le banana Diet autorise d’autres aliments passée une certaine heure. Cela est même recommandé afin de maintenir un équilibre nutritionnel. Comment se […]

Consommez-vous assez d’Oméga-3 ?

Voici 7 signes que non… Les oméga-3 sont des acides gras essentiels au fonctionnement du système nerveux mais aussi à la santé des yeux, de la peau et à l’immunité en général. Voici les indicateurs d’une carence. Notre organisme a besoin de 250 à 500mg d´oméga-3 par jour pour se maintenir en bon état. Rassurez-vous […]

Détox du foie: Le b.a-ba

On ne connaît que trop bien l’importance de cet organe noble. Pour l’aider à faire son travail de manière optimale, il est bon de le « cleanifier » fréquemment par la consommation de certains aliments et la suppression temporaire d’autres.  Nettoyeur du sang, le foie aide aussi à réguler notre glycémie et à stocker les surplus. Une […]

Aliments sans sucre : Attention quand même!

Largement commercialisés, les produits « sans sucre » ou « pauvres en sucre » sont devenus les stars de nos rayons. Que se cache-t-il derrière de telles mentions ? Ces denrées sont-elles aussi innocentes qu’elles en ont l’air ? Eclairage. Biscuits, chocolats, bonbons, céréales, confitures (…) tous ces aliments disposent aujourd’hui de leurs versions sans sucre. Vendues en grande surface, elles […]

Jeûne hydrique et jeûne intermittent- Comment et pourquoi ?

Réalisé avec Khadija Benslimane, Naturopathe et thérapeute holistique Jeûner apporte d’énormes bénéfices au corps et est de plus en plus conseillé par les professionnels de la santé. Deux tendances se dégagent actuellement. Décortiquons chacune d’elles. Commun à toutes les cultures, le jeûne favorise une  «remise à niveau» de l’organisme. C’est un peu comme si on […]

Les pruneaux- Pourquoi on les adore!

Ingrédients phares de notre gastronomie, les pruneaux regorgent de bienfaits insoupçonnés pour l’organisme. Lisez bien et pensez à les ajouter régulièrement à vos menus. Un transit amélioré Du fait de leur haute teneur en fibres, les pruneaux aident au bon fonctionnement intestinal. Vous avez tendance à souffrir de constipation? Ayez le réflexe de les consommer […]